Sorsfordító recept lehet sokaknak ez az egészséges csokis bögresüti, már finoman szólva is, mert nem kell vele pepecselni, villámgyors, mikróban pár perc alatt kész, akár reggelinek, akár gyors nassolnivalónak is tökéletes, glutén- és laktózmentes változatban is készíthető, és lelkiismeret-furdalás nélkül kanalazgatható!
Annyira egyszerű, gyors és bámulatosan finom ez a kis csokis bögresüti, állagra leginkább a brownie-ra hasonlít, szaftos, intenzíven csokis, és egészen biztosan nem okoz lelkiismeret-furdalást még diétázás esetén sem. Egyszemélyes, egyetlen kis tálkában vagy bögrében kikeverhető, önmagában is isteni, de az alaprecept ráadásul ízlés szerint változatosan variálható, tehetünk bele pár szem málnát vagy áfonyát, darabolt mandulát, mogyorót vagy diót, akár egy pici csokicseppet, mindenhogy isteni finom...
Egyébként sima liszttel és cukorral, tehéntejjel is működik a recept, ha valakinek nem számít a cukormentesség vagy az allergének, ha pedig nincs zabpehelylisztünk, sima zabpehelyből késes robotgépben pikk-pakk elkészíthetjük magunk is.
Bögrebrownie vagy csokis bögresüti
Hozzávalók adagonként:
- - 3 evőkanál zabpehelyliszt
- - 1/2 kávéskanál sütőpor
- - 1 evőkanál kakaópor
- - 1 teáskanál sztévia
- - 1/2 kávéskanál vanília-kivonat
- - 1 evőkanál kókuszzsír - folyékonyan
- - 3 evőkanál (növényi) tej
- - 1 tojásfehérje
Elkészítés: Az összes alapanyagot egy kisebb bögrébe, szufléformába vagy tálkába tesszük, villával homogén masszává keverjük, majd mikróba tesszük, és 1000 Watton 1 percig sütjük. A sütési idő mikrónként változhat, illetve az is befolyásolhatja, hogy milyen edényben sütjük, mennyire vastag tésztának kell átsülnie, így ha nem megfelelő még, akkor tegyük vissza 15 másodpercre, majd ismét ellenőrizzük...
Pár percet hagyjuk hűlni, majd ehetjük is, de langyosan is nagyon finom!
Ezek is érdekelhetnek
A 3 leghatékonyabb villámdiéta
Mennyei jeges desszert: fagyitorta Olaszországból
Jeges sárgadinnyeleves - a pofonegyszerű, de különleges
Forrás / Cookta
